イタリアの家庭料理を中心に、天然鳴門鯛や阿波牛、阿波地鶏、有機栽培野菜などの地元の新鮮な食材を生かしたフィッシュボーンのオリジナル料理。
毎日焼き上げる自家製パンや手造りパスタなど、こだわりの味をお楽しみください。
イタリア帰りの勉強家。鳴門の優れた素材を生かしたイタリアの家庭料理をお届けします。
毎朝焼き上げる自家製のパンはサクサクのふわふわ。
フィッシュボーンでもお部屋でもお召し上がりいただけます。
- モーニングタイム
- 8:00〜10:30（10:00 LO）
- ランチタイム
- 平日
- 11:30〜15:00（14:00 LO）
- 土・日・祝祭日
- 11:30〜16:00（15:00 LO）
※７・８月は、毎日、休日の営業時間で営業いたします。
- ディナータイム
- 17:00〜22:00（20:30 LO）
